طريقة عمل الدجاج بالحمص
عن الوصفة
طريقة عمل الدجاج بالحمص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- لتتبيلة الدجاج:
- ملعقة صغيرة ثوم بودر
- رشة ملح
- رشة فلفل
- 1 ملعقة زيت ذرة
- 2 صدر دجاج مقطع مكعبات
- 1 علبة حمص مسلوق
- للصوص:
- 1 علبة زبادي
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة نعناع ناشف
- 1 حبة ليمون
- ملح وفلفل
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- للزينة:
- بقدونس مقطع
طريقة التحضير
-
1
نتبل الدجاج بالثوم البودر والملح والفلفل ونتركه قليلاً ليتتبل۔
-
2
في مقلاة، نشوح الدجاج في الزيت علي النار حتي النضج ومن ثم نضيف الحمص عليه۔
-
3
لعمل الصوص: نضيف المكونات على الزبادي ونخلطهم جيداً۔
-
4
نضع الدجاج بالحمص في وعاء التقديم ونضيف عليهم الصوص۔
-
5
نزين الطبق بالبقدونس المقطع وبالهنا والشفاء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
